Polityka Prywatności
Dbamy o bezpieczeństwo i poufność danych osobowych Gości restauracji Zagroveloria oraz użytkowników naszej strony internetowej. Poniżej znajdziesz szczegółowe informacje dotyczące zasad przetwarzania danych.
Najważniejsze informacje
- Twoje dane przetwarzamy zgodnie z RODO i polskimi przepisami.
- Wykorzystujemy je głównie do obsługi rezerwacji i zapytań.
- Masz prawo dostępu, sprostowania, usunięcia i ograniczenia przetwarzania danych.
1. Wprowadzenie do Polityki Prywatności
Niniejsza Polityka Prywatności opisuje zasady przetwarzania danych osobowych użytkowników strony internetowej restauracji Zagroveloria, dostępnej pod adresem https://zagroveloria.com/, a także Gości korzystających z naszych usług na miejscu.
Celem dokumentu jest przekazanie Ci jasnych i przejrzystych informacji o tym, jakie dane zbieramy, w jakich celach je wykorzystujemy, na jakiej podstawie prawnej to robimy oraz jakie prawa Ci przysługują. Twoje dane są przetwarzane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 (RODO) oraz przepisami krajowymi w zakresie ochrony danych osobowych.
Szanujemy Twoją prywatność i dokładamy wszelkich starań, aby dane były odpowiednio zabezpieczone, a przetwarzanie odbywało się zgodnie z zasadą minimalizacji – gromadzimy wyłącznie te informacje, które są niezbędne do realizacji konkretnych, jasno określonych celów.
2. Administrator danych osobowych
Administratorem Twoich danych osobowych jest restauracja Zagroveloria, prowadząca działalność gastronomiczną z elementami rekreacyjnych wieczorów w motywie kasyna, działająca na terenie Polski.
W sprawach związanych z ochroną danych osobowych możesz kontaktować się z nami w następujący sposób:
- korespondencyjnie: Zagroveloria, ul. Przykładowa 1, 00-000 Miasto, Polska
- adres e-mail: [email protected]
- telefonicznie: +48 901 537 053
- za pomocą formularza kontaktowego dostępnego na stronie /contact-us/
Wszelkie pytania, wnioski lub żądania dotyczące przetwarzania Twoich danych, w tym realizacji praw opisanych w niniejszej Polityce, możesz kierować za pośrednictwem powyższych danych kontaktowych.
3. Zakres gromadzonych danych
Zakres danych osobowych, które przetwarzamy, zależy od tego, w jaki sposób korzystasz z naszej strony internetowej oraz usług restauracji. Możemy przetwarzać w szczególności następujące kategorie danych:
Dane przekazywane w formularzach kontaktowych i rezerwacyjnych
- imię i nazwisko
- adres e-mail
- numer telefonu
- liczba osób i preferowana data oraz godzina rezerwacji stolika
- informacje dotyczące charakteru spotkania (np. kolacja biznesowa, rodzinne spotkanie, wydarzenie okolicznościowe)
- opcjonalne uwagi podane w treści wiadomości (np. preferencje żywieniowe, informacje o alergiach, szczegóły dotyczące wydarzenia)
Dane zbierane w ramach relacji biznesowych
- dane identyfikacyjne i kontaktowe przedstawicieli firm i partnerów (np. imię, nazwisko, stanowisko, nazwa firmy, służbowy adres e-mail, numer telefonu)
- informacje o planowanych lub zrealizowanych wydarzeniach firmowych, kolacjach biznesowych oraz współpracy marketingowej
Dane techniczne i dane o aktywności na stronie
- adres IP urządzenia, z którego korzystasz
- typ i wersja przeglądarki internetowej
- typ urządzenia oraz system operacyjny
- ustawienia językowe przeglądarki
- data i czas odwiedzin oraz podstrony, które odwiedzasz (np. /restaurant/, /menu/, /events/)
- odsyłający adres URL (strona, z której trafiłeś na naszą witrynę)
- informacje zbierane za pomocą plików cookie i podobnych technologii, opisane szerzej w sekcji „Pliki cookie i technologie śledzące”
Dane związane z newsletterem i komunikacją marketingową
- adres e-mail podany w formularzu zapisu na newsletter
- informacje o otwarciu wiadomości i kliknięciach w linki (jeśli stosowna funkcjonalność jest włączona i dopuści to prawo)
Nie wymagamy ani nie zachęcamy do podawania szczególnych kategorii danych (np. danych o stanie zdrowia) poza sytuacjami, w których informacje o alergiach czy nietolerancjach pokarmowych są dobrowolnie przekazywane w celu właściwego przygotowania posiłków.
4. Cele przetwarzania danych
Dane osobowe przetwarzamy wyłącznie w konkretnych, jasno określonych i prawnie uzasadnionych celach. W szczególności obejmują one:
Realizacja rezerwacji stolika i obsługa wizyty w restauracji
- przyjmowanie i potwierdzanie rezerwacji stolików
- kontakt w sprawie szczegółów rezerwacji (np. liczba osób, godzina, charakter spotkania, preferencje menu)
- organizacja wydarzeń prywatnych i firmowych, takich jak urodziny, spotkania biznesowe czy kolacje rodzinne
Obsługa zapytań i bieżącej komunikacji
- udzielanie odpowiedzi na pytania przesłane przez formularz kontaktowy lub bezpośrednio na adres e-mail
- prowadzenie korespondencji dotyczącej dostępności terminów, oferty menu, wydarzeń tematycznych oraz możliwości współpracy
- obsługa zgłoszeń dotyczących organizacji wieczorów o motywie kasyna o charakterze rekreacyjnym i towarzyskim
Wysyłka newslettera
- przesyłanie informacji o aktualnym menu, specjalnościach szefa kuchni oraz sezonowych propozycjach
- informowanie o wydarzeniach tematycznych, wieczorach pokerowych o charakterze rekreacyjnym oraz ofertach specjalnych
- przekazywanie wiadomości dotyczących działalności restauracji, w tym zmian godzin otwarcia czy ważnych komunikatów organizacyjnych
Marketing własny restauracji
- prezentowanie oferty Zagroveloria osobom, które wcześniej korzystały z naszych usług lub wyraziły zainteresowanie ofertą
- analizowanie zainteresowania poszczególnymi usługami (np. rezerwacjami na wydarzenia firmowe, kolacje degustacyjne) w celu dopasowania komunikacji marketingowej
- prezentowanie rekomendacji i informacji o nowościach na stronie internetowej oraz w kanałach komunikacji restauracji
Analiza i poprawa działania strony internetowej
- zapewnienie prawidłowego działania strony i poszczególnych funkcjonalności, takich jak formularz rezerwacyjny czy newsletter
- analizowanie ruchu na stronie i statystyk odwiedzin w celu poprawy użyteczności, dostępności oraz wydajności serwisu
Realizacja obowiązków prawnych oraz dochodzenie roszczeń
- wykonywanie obowiązków wynikających z przepisów prawa, w szczególności podatkowych i rachunkowych
- ewentualne ustalanie, dochodzenie lub obrona przed roszczeniami związanymi z prowadzoną działalnością
5. Podstawa prawna przetwarzania
Przetwarzamy dane osobowe wyłącznie w oparciu o zgodne z prawem podstawy. W zależności od celu przetwarzania, mogą to być:
Zgoda użytkownika (art. 6 ust. 1 lit. a RODO)
Na podstawie zgody przetwarzamy dane m.in. w celu:
- zapisu do newslettera i przesyłania treści marketingowych drogą elektroniczną
- wykorzystania określonych plików cookie i technologii analitycznych, jeśli przepisy wymagają uzyskania zgody
Zgoda może być w każdej chwili wycofana, co nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.
Niezbędność do wykonania umowy lub podjęcia działań przed jej zawarciem (art. 6 ust. 1 lit. b RODO)
Na tej podstawie przetwarzamy dane w szczególności w celu:
- przyjęcia i realizacji rezerwacji stolika
- organizacji wydarzeń prywatnych i firmowych, gdy rezerwacja lub zamówienie usług gastronomicznych ma charakter umowy
Wypełnienie obowiązku prawnego (art. 6 ust. 1 lit. c RODO)
Dotyczy to sytuacji, w których przepisy prawa nakładają na nas obowiązek przetwarzania określonych danych, np. w zakresie dokumentacji księgowej.
Prawnie uzasadniony interes administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO)
Na tej podstawie możemy przetwarzać dane w celu:
- prowadzenia marketingu bezpośredniego usług własnych (w granicach dopuszczonych przez przepisy)
- zapewnienia bezpieczeństwa strony internetowej i ochrony przed nadużyciami
- dochodzenia lub obrony przed roszczeniami
- analizowania ruchu na stronie i optymalizacji jej działania (z poszanowaniem praw i wolności użytkowników)
6. Okres przechowywania danych
Dane osobowe przechowujemy przez okres nie dłuższy, niż jest to konieczne do realizacji celów, dla których zostały zebrane, przy uwzględnieniu obowiązujących przepisów prawa. W szczególności:
- dane związane z rezerwacją stolika oraz organizacją wydarzeń – przez czas niezbędny do realizacji rezerwacji, a następnie przez okres przedawnienia ewentualnych roszczeń wynikających z umowy
- dane przetwarzane na podstawie zgody (np. newsletter) – do momentu wycofania zgody lub zgłoszenia sprzeciwu wobec przetwarzania
- dane wykorzystywane do celów rozliczeniowych i podatkowych – przez okres wymagany odpowiednimi przepisami prawa (np. ustawy o rachunkowości i przepisami podatkowymi)
- dane gromadzone w celach analitycznych i statystycznych – zwykle przez okres nie dłuższy niż kilka lat, w formie zanonimizowanej lub zagregowanej, jeśli to możliwe
Po upływie odpowiednich okresów przechowywania dane są usuwane lub poddawane anonimizacji, tak aby nie było możliwe zidentyfikowanie konkretnej osoby.
7. Udostępnianie i powierzanie danych
Nie sprzedajemy Twoich danych osobowych i nie przekazujemy ich nieuprawnionym odbiorcom. Dane mogą być natomiast powierzane lub udostępniane zaufanym podmiotom trzecim wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji wskazanych wyżej celów.
W szczególności dane mogą być przekazywane:
- dostawcom usług IT, takim jak firmy hostingowe, dostawcy systemów rezerwacyjnych, systemów newsletterowych oraz narzędzi analitycznych
- podmiotom świadczącym usługi doradcze, prawne, księgowe lub marketingowe – w zakresie, w jakim jest to konieczne do obsługi naszej działalności
- partnerom wspierającym organizację wydarzeń okolicznościowych, biznesowych i rekreacyjnych, jeżeli jest to niezbędne do przygotowania i realizacji rezerwacji
- organom publicznym, jeżeli obowiązek przekazania danych wynika bezpośrednio z obowiązujących przepisów prawa
Podmioty przetwarzające dane w naszym imieniu zobowiązane są na podstawie umów do zachowania poufności i stosowania odpowiednich środków bezpieczeństwa. W przypadku przekazywania danych poza Europejski Obszar Gospodarczy stosujemy odpowiednie zabezpieczenia przewidziane przez RODO, o ile ma to miejsce.
8. Prawa użytkownika
Osobom, których dane dotyczą, przysługują prawa wynikające z RODO oraz innych przepisów o ochronie danych osobowych. Możesz z nich skorzystać, kontaktując się z nami za pomocą danych podanych w sekcji „Administrator danych osobowych”. W szczególności masz prawo do:
Dostępu do danych
Możesz uzyskać informacje, czy przetwarzamy Twoje dane osobowe, a jeśli tak – otrzymać ich kopię oraz informacje o sposobie ich przetwarzania.
Sprostowania danych
Możesz zażądać poprawienia lub uzupełnienia danych, które są nieprawidłowe lub niekompletne.
Usunięcia danych
W określonych sytuacjach możesz żądać usunięcia swoich danych, w szczególności, gdy dane nie są już niezbędne do celów, w których zostały zebrane, lub gdy wycofasz zgodę, a nie ma innej podstawy przetwarzania.
Ograniczenia przetwarzania
Możesz żądać ograniczenia przetwarzania danych m.in. na czas sprawdzania ich poprawności lub rozpatrywania sprzeciwu.
Przenoszenia danych
W zakresie przewidzianym przez prawo możesz otrzymać swoje dane w ustrukturyzowanym formacie nadającym się do odczytu maszynowego oraz przekazać je innemu administratorowi.
Sprzeciwu wobec przetwarzania
Masz prawo wnieść sprzeciw wobec przetwarzania danych opartego na naszym prawnie uzasadnionym interesie, w tym wobec marketingu bezpośredniego.
Cofnięcia zgody
Jeżeli dane przetwarzane są na podstawie zgody, możesz ją w każdym czasie wycofać, co nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.
Skargi do organu nadzorczego
Przysługuje Ci prawo wniesienia skargi do właściwego organu nadzorczego, w szczególności Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, jeśli uznasz, że przetwarzanie danych narusza przepisy prawa.
9. Bezpieczeństwo danych
Ochrona danych osobowych jest dla nas priorytetem. Stosujemy środki techniczne i organizacyjne mające zapewnić odpowiedni poziom bezpieczeństwa, odpowiedni do ryzyka związanego z przetwarzaniem danych.
W szczególności stosujemy:
- zabezpieczenia serwerów i infrastruktury IT, na której utrzymywana jest strona internetowa oraz systemy obsługi rezerwacji
- rozwiązania ograniczające dostęp do danych wyłącznie do osób upoważnionych i przeszkolonych w zakresie ochrony danych osobowych
- stosowne procedury wewnętrzne dotyczące przetwarzania danych oraz reagowania na potencjalne naruszenia bezpieczeństwa
- regularne aktualizacje oprogramowania oraz monitorowanie działania kluczowych usług
Pomimo podejmowania adekwatnych środków bezpieczeństwa, korzystanie z Internetu zawsze wiąże się z pewnym ryzykiem. Zachęcamy do dbania o poufność danych logowania do usług zewnętrznych oraz korzystania z aktualnego oprogramowania ochronnego na własnych urządzeniach.
10. Obowiązek podania danych i konsekwencje braku danych
Podanie danych osobowych jest w większości przypadków dobrowolne, jednak w niektórych sytuacjach może być konieczne do skorzystania z określonych funkcjonalności lub usług.
Dane wymagane do rezerwacji stolika i organizacji wydarzeń
Do przyjęcia i realizacji rezerwacji wymagane jest zwykle podanie co najmniej następujących danych:
- imię (lub imię i nazwisko)
- adres e-mail lub numer telefonu do kontaktu
- data, godzina i przybliżona liczba osób
Brak podania tych danych może uniemożliwić przyjęcie lub potwierdzenie rezerwacji.
Dane wymagane do kontaktu i obsługi zapytań
W formularzu kontaktowym niektóre pola mogą być oznaczone jako obowiązkowe (np. imię i adres e-mail). Ich niepodanie może uniemożliwić udzielenie odpowiedzi na zapytanie.
Dane dobrowolne
Informacje takie jak szczegółowy opis wydarzenia, preferencje kulinarne czy dodatkowe uwagi są przekazywane dobrowolnie, ale mogą pomóc w lepszym dostosowaniu oferty do Twoich oczekiwań.
Podanie danych do celów marketingowych (np. zapis na newsletter) jest zawsze dobrowolne i nie jest warunkiem skorzystania z podstawowych usług restauracji.
12. Zmiany Polityki Prywatności
Niniejsza Polityka Prywatności może być okresowo aktualizowana, w szczególności w przypadku zmian przepisów prawa, zakresu przetwarzanych danych lub stosowanych technologii. Zaktualizowana wersja dokumentu będzie publikowana na tej stronie, z uwzględnieniem daty ostatniej aktualizacji.
Zachęcamy do regularnego zapoznawania się z treścią Polityki, aby być na bieżąco z tym, jak dbamy o ochronę danych osobowych użytkowników i Gości restauracji Zagroveloria.
Data ostatniej aktualizacji: 15.07.2026 r.
Jeżeli po wprowadzeniu zmian nadal korzystasz z naszej strony lub usług, oznacza to akceptację zaktualizowanych zasad przetwarzania danych osobowych.
Masz pytania dotyczące danych osobowych?
Jeśli chcesz skorzystać ze swoich praw lub uzyskać dodatkowe informacje na temat zasad przetwarzania danych, skontaktuj się z nami.
Przejdź do strony Kontakt